可持續(xù)發(fā)展不僅是包裝行業(yè)的營銷流行語，而且也是法律和環(huán)境的必需品，即使成本更高。值得注意的是，制造再生聚對苯二甲酸乙二醇酯 (PET) 比原生PET更昂貴，而且由于“再生材料的可用性有限且成本高昂”，百事公司今年早些時候發(fā)布了2022年ESG報告，并指出使用的原生塑料比計劃的要多。
盡管如此，“你應(yīng)該不惜一切代價追求可持續(xù)發(fā)展”，包裝專家、1990年至2017年擔(dān)任英國包裝與環(huán)境工業(yè)委員會 (Incpen) 主任簡·比克斯塔夫指出，但僅僅減少包裝使用量或過度輕量化并不是解決問題的辦法，因?yàn)檫@可能會在其他地方造成更多浪費(fèi)，尤其是食物浪費(fèi)。
“包裝供應(yīng)商、品牌和零售商已經(jīng)做了很多工作來減少包裝對產(chǎn)品供應(yīng)鏈的影響。現(xiàn)在他們需要采取更多措施，確保減少包裝或增加可回收性不會增加能源或水的使用，”比克斯塔夫女士補(bǔ)充道。
市場增長和可持續(xù)發(fā)展承諾
當(dāng)然，根據(jù)加拿大和印度市場研究機(jī)構(gòu)Precedence Research的說法，全球可持續(xù)包裝市場正在蓬勃發(fā)展。2022年達(dá)到1014.9億美元，預(yù)計到2032年年銷售額將達(dá)到2115.1億美元左右。
比利時家庭包裝回收組織Fost Plus的董事總經(jīng)理維姆·吉恩斯同意，“每個人都有責(zé)任保護(hù)日益稀缺的資源和材料Fost Plus為全國各地的公司提供滿足監(jiān)管廢物處理要求的方法。”
例如，歐盟去年11月提出的包裝和包裝廢物法規(guī) (PPWR) 或現(xiàn)已生效的2019年一次性塑料指令。他表示，該行業(yè)需要“通過減少包裝、在包裝中使用再生材料以及收集和回收舊包裝等雄心勃勃的目標(biāo)來滿足這一需求”。
國際生產(chǎn)者延伸責(zé)任聯(lián)盟 (EXPRA) 常務(wù)董事約阿希姆·科登表示，立法將繼續(xù)是可持續(xù)發(fā)展的最強(qiáng)大推動力，歐盟擬議的立法和計劃正在討論中，截止日期為2030年，堅(jiān)持認(rèn)為歐盟只能使用可回收包裝 市場。
企業(yè)還致力于實(shí)現(xiàn)全球目標(biāo)，例如聯(lián)合國大會193個國家于2015年通過的聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)（17個可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，特別是關(guān)于“負(fù)責(zé)任的生產(chǎn)和消費(fèi)”的目標(biāo)）。
“我們努力工作，以便我們的業(yè)務(wù)為可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)做出貢獻(xiàn)，”雀巢發(fā)言人表示。雀巢的包裝可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略旨在確保到2025年，超過95的包裝將采用可回收設(shè)計，同時將原生塑料的使用量減少三分之一：“到2022年底，全球81.9%的塑料包裝是可回收的。專為回收而設(shè)計，與2018年基準(zhǔn)相比，我們減少了10.5%的原生塑料。”
雀巢致力于可持續(xù)發(fā)展，包括在Quality Street和Smarties中使用可回收紙張，在咖啡膠囊/咖啡包中使用可堆肥包裝，更不用說每年逐步淘汰約45億根塑料吸管，并用紙質(zhì)吸管取而代之。
其他一些舉措包括星巴克推動在杯子中使用更多回收材料、Keurig Dr Pepper的目標(biāo)是用回收材料替代原生塑料，以及Calvin Klein的目標(biāo)是到2025年實(shí)現(xiàn)100%可持續(xù)和道德來源的包裝。
政府在可持續(xù)發(fā)展中的作用和經(jīng)濟(jì)因素
雀巢發(fā)言人補(bǔ)充說，政府應(yīng)該投資于更好的包裝設(shè)計和性能良好的收集分類回收基礎(chǔ)設(shè)施：“公共當(dāng)局也需要做出貢獻(xiàn)，制定具有前瞻性、創(chuàng)新開放的整體政策。”
該公司還支持實(shí)施精心設(shè)計的強(qiáng)制性延伸生產(chǎn)者責(zé)任 (EPR) 法，該法已在65個國家實(shí)施，其他44個國家正在制定該法，并指出比利時的國家EPR計劃包括將咖啡膠囊和軟包裝放入“藍(lán)袋”中 塑料、飲料紙盒和金屬廢料。
Fost Plus的吉恩斯同意政府有責(zé)任通過EPR制定立法框架：“像Fost Plus這樣的集體解決方案可確保公司通過刺激負(fù)責(zé)任的退貨和/或回收實(shí)踐來實(shí)現(xiàn)其可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。此外，從立法角度和市場需求來看，我們看到從回收到預(yù)防和再利用的明顯轉(zhuǎn)變，僅靠回收并不能解決全球廢物問題，尤其是并非每個國家都擁有像比利時一樣高效的回收鏈。”
從經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的角度來看，資源節(jié)約型包裝也必須有意義：“Fost Plus會員根據(jù)投放市場的包裝數(shù)量和類型支付‘綠點(diǎn)’費(fèi)率。回收越困難，回收率就越高。與回收系統(tǒng)兼容的包裝對于工業(yè)來說將會更便宜，這將反映在零售價格中，”吉恩斯說。
和比克斯塔夫一樣，他強(qiáng)調(diào)包裝始終有一個功能：保護(hù)產(chǎn)品、防止食物浪費(fèi)并確保安全運(yùn)輸。資源節(jié)約型包裝取決于該角色。“有時可以通過減輕包裝重量（使用更少的材料）來實(shí)現(xiàn)資源效率，有時可以通過避免使用多種材料包裝（以改善回收利用）來實(shí)現(xiàn)。”
目標(biāo)應(yīng)該是“二氧化碳排放積極且循環(huán)的可持續(xù)包裝。僅僅提高資源效率但不可回收或產(chǎn)生高二氧化碳影響是無濟(jì)于事的。我們甚至可能必須使包裝更重，這樣它就可以回收利用，但仍能保持其特性和性能。”科登說道。
盡管如此，科登強(qiáng)調(diào)，雖然行業(yè)可能會繼續(xù)努力實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，但消費(fèi)者只有買得起可持續(xù)包裝產(chǎn)品，才會效仿：“如果消費(fèi)者不知道如何支付生活費(fèi)用，我認(rèn)為他/她不會太關(guān)心資源效率”，并購買最便宜的產(chǎn)品，無論它的包裝如何。”
盡管如此，“你應(yīng)該不惜一切代價追求可持續(xù)發(fā)展”，包裝專家、1990年至2017年擔(dān)任英國包裝與環(huán)境工業(yè)委員會 (Incpen) 主任簡·比克斯塔夫指出，但僅僅減少包裝使用量或過度輕量化并不是解決問題的辦法，因?yàn)檫@可能會在其他地方造成更多浪費(fèi)，尤其是食物浪費(fèi)。
“包裝供應(yīng)商、品牌和零售商已經(jīng)做了很多工作來減少包裝對產(chǎn)品供應(yīng)鏈的影響。現(xiàn)在他們需要采取更多措施，確保減少包裝或增加可回收性不會增加能源或水的使用，”比克斯塔夫女士補(bǔ)充道。
市場增長和可持續(xù)發(fā)展承諾
當(dāng)然，根據(jù)加拿大和印度市場研究機(jī)構(gòu)Precedence Research的說法，全球可持續(xù)包裝市場正在蓬勃發(fā)展。2022年達(dá)到1014.9億美元，預(yù)計到2032年年銷售額將達(dá)到2115.1億美元左右。
比利時家庭包裝回收組織Fost Plus的董事總經(jīng)理維姆·吉恩斯同意，“每個人都有責(zé)任保護(hù)日益稀缺的資源和材料Fost Plus為全國各地的公司提供滿足監(jiān)管廢物處理要求的方法。”
例如，歐盟去年11月提出的包裝和包裝廢物法規(guī) (PPWR) 或現(xiàn)已生效的2019年一次性塑料指令。他表示，該行業(yè)需要“通過減少包裝、在包裝中使用再生材料以及收集和回收舊包裝等雄心勃勃的目標(biāo)來滿足這一需求”。
國際生產(chǎn)者延伸責(zé)任聯(lián)盟 (EXPRA) 常務(wù)董事約阿希姆·科登表示，立法將繼續(xù)是可持續(xù)發(fā)展的最強(qiáng)大推動力，歐盟擬議的立法和計劃正在討論中，截止日期為2030年，堅(jiān)持認(rèn)為歐盟只能使用可回收包裝 市場。
企業(yè)還致力于實(shí)現(xiàn)全球目標(biāo)，例如聯(lián)合國大會193個國家于2015年通過的聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)（17個可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，特別是關(guān)于“負(fù)責(zé)任的生產(chǎn)和消費(fèi)”的目標(biāo)）。
“我們努力工作，以便我們的業(yè)務(wù)為可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)做出貢獻(xiàn)，”雀巢發(fā)言人表示。雀巢的包裝可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略旨在確保到2025年，超過95的包裝將采用可回收設(shè)計，同時將原生塑料的使用量減少三分之一：“到2022年底，全球81.9%的塑料包裝是可回收的。專為回收而設(shè)計，與2018年基準(zhǔn)相比，我們減少了10.5%的原生塑料。”
雀巢致力于可持續(xù)發(fā)展，包括在Quality Street和Smarties中使用可回收紙張，在咖啡膠囊/咖啡包中使用可堆肥包裝，更不用說每年逐步淘汰約45億根塑料吸管，并用紙質(zhì)吸管取而代之。
其他一些舉措包括星巴克推動在杯子中使用更多回收材料、Keurig Dr Pepper的目標(biāo)是用回收材料替代原生塑料，以及Calvin Klein的目標(biāo)是到2025年實(shí)現(xiàn)100%可持續(xù)和道德來源的包裝。
政府在可持續(xù)發(fā)展中的作用和經(jīng)濟(jì)因素
雀巢發(fā)言人補(bǔ)充說，政府應(yīng)該投資于更好的包裝設(shè)計和性能良好的收集分類回收基礎(chǔ)設(shè)施：“公共當(dāng)局也需要做出貢獻(xiàn)，制定具有前瞻性、創(chuàng)新開放的整體政策。”
該公司還支持實(shí)施精心設(shè)計的強(qiáng)制性延伸生產(chǎn)者責(zé)任 (EPR) 法，該法已在65個國家實(shí)施，其他44個國家正在制定該法，并指出比利時的國家EPR計劃包括將咖啡膠囊和軟包裝放入“藍(lán)袋”中 塑料、飲料紙盒和金屬廢料。
Fost Plus的吉恩斯同意政府有責(zé)任通過EPR制定立法框架：“像Fost Plus這樣的集體解決方案可確保公司通過刺激負(fù)責(zé)任的退貨和/或回收實(shí)踐來實(shí)現(xiàn)其可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。此外，從立法角度和市場需求來看，我們看到從回收到預(yù)防和再利用的明顯轉(zhuǎn)變，僅靠回收并不能解決全球廢物問題，尤其是并非每個國家都擁有像比利時一樣高效的回收鏈。”
從經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的角度來看，資源節(jié)約型包裝也必須有意義：“Fost Plus會員根據(jù)投放市場的包裝數(shù)量和類型支付‘綠點(diǎn)’費(fèi)率。回收越困難，回收率就越高。與回收系統(tǒng)兼容的包裝對于工業(yè)來說將會更便宜，這將反映在零售價格中，”吉恩斯說。
和比克斯塔夫一樣，他強(qiáng)調(diào)包裝始終有一個功能：保護(hù)產(chǎn)品、防止食物浪費(fèi)并確保安全運(yùn)輸。資源節(jié)約型包裝取決于該角色。“有時可以通過減輕包裝重量（使用更少的材料）來實(shí)現(xiàn)資源效率，有時可以通過避免使用多種材料包裝（以改善回收利用）來實(shí)現(xiàn)。”
目標(biāo)應(yīng)該是“二氧化碳排放積極且循環(huán)的可持續(xù)包裝。僅僅提高資源效率但不可回收或產(chǎn)生高二氧化碳影響是無濟(jì)于事的。我們甚至可能必須使包裝更重，這樣它就可以回收利用，但仍能保持其特性和性能。”科登說道。
盡管如此，科登強(qiáng)調(diào)，雖然行業(yè)可能會繼續(xù)努力實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，但消費(fèi)者只有買得起可持續(xù)包裝產(chǎn)品，才會效仿：“如果消費(fèi)者不知道如何支付生活費(fèi)用，我認(rèn)為他/她不會太關(guān)心資源效率”，并購買最便宜的產(chǎn)品，無論它的包裝如何。”
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